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Os dejamos algunos enlaces de interés;



Apología del Jamón de Jabugo
Isabel Garcia 
El mundo
http://www.ocholeguas.com/2015/11/17/espana/1447777463.html


Turismo gastronómico: la ruta ibérica del mejor jamón del mundo
Noelia Ferreiro
http://tendencias.vozpopuli.com/destinos/6904-turismo-gastronomico-la-ruta-iberica-del-mejor-jamon-del-mundo


¿Cómo se hace el jamón de Jabugo?
Carlos G. Cano
Cadena Ser
http://cadenaser.com/ser/2015/11/09/gastro/1447076017_543420.html